葡萄干酥粒马芬蛋糕的做法_菜谱_香哈网
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葡萄干酥粒马芬蛋糕
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葡萄干酥粒马芬蛋糕

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蛋糕中最简单的非马芬蛋糕莫属了,加入自己喜欢的果干或者坚果,搅一搅拌一拌就可以,零失败

作者: 为食猫17
  • 烹饪时间1小时4分钟
  • 口味类型奶香
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法烘焙
  • 菜系其他
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  • 模具里提前放入纸托

    1/16 模具里提前放入纸托

  • 椰蓉和低粉装入碗中,放入软化的黄油,搓成颗粒状

    2/16 椰蓉和低粉装入碗中,放入软化的黄油,搓成颗粒状

  • 两个鸡蛋磕入无油无水的盆中

    3/16 两个鸡蛋磕入无油无水的盆中

  • 挤入适量柠檬汁

    4/16 挤入适量柠檬汁

  • 倒入180克纯牛奶

    5/16 倒入180克纯牛奶

  • 倒入100克油

    6/16 倒入100克油

  • 倒入70克白糖

    7/16 倒入70克白糖

  • 用蛋抽画Z字拌匀

    8/16 用蛋抽画Z字拌匀

  • 筛入低筋面粉、泡打粉和淀粉

    9/16 筛入低筋面粉、泡打粉和淀粉

  • 用蛋抽画Z字拌匀

    10/16 用蛋抽画Z字拌匀

  • 倒入提前套好的裱花袋里

    11/16 倒入提前套好的裱花袋里

  • 一半面糊挤入纸托中

    12/16 一半面糊挤入纸托中

  • 放入葡萄干

    13/16 放入葡萄干

  • 再挤入剩余面糊,撒入酥粒

    14/16 再挤入剩余面糊,撒入酥粒

  • 送入提前预热好的烤箱,上火170℃,下火150℃,烘烤25分钟

    15/16 送入提前预热好的烤箱,上火170℃,下火150℃,烘烤25分钟

  • 取出稍稍放凉即可享用

    16/16 取出稍稍放凉即可享用

  • 小贴士

    时间和温度仅供参考,根据自家烤箱脾气调整。葡萄干可换成自己喜欢的果干。

    作者: 为食猫17

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