葡萄干马芬杯的做法_菜谱_香哈网
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葡萄干马芬杯
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葡萄干马芬杯

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要说蛋糕中最简单的,那非马芬蛋糕莫属了,由于马芬蛋糕的制作不需要打发,极其简单,新手就再适合不过了

作者: 伊家小萱
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型酸甜
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备好所需材料

    1/12 准备好所需材料

  • 盆里打入鸡蛋,加入绵白糖

    2/12 盆里打入鸡蛋,加入绵白糖

  • 用电动打蛋器低速搅打,打至看不到糖粉颗粒即可

    3/12 用电动打蛋器低速搅打,打至看不到糖粉颗粒即可

  • 倒入事先融化好的黄油,打至蛋油融合

    4/12 倒入事先融化好的黄油,打至蛋油融合

  • 然后加入牛奶,用电动打蛋器继续搅打,这时会出现油水分离,没关系,多打一会就好了

    5/12 然后加入牛奶,用电动打蛋器继续搅打,这时会出现油水分离,没关系,多打一会就好了

  • 面粉和泡打粉混合后过筛

    6/12 面粉和泡打粉混合后过筛

  • 翻拌均匀,使其成为无干粉的面粉糊

    7/12 翻拌均匀,使其成为无干粉的面粉糊

  • 倒入纸杯的7-8分满

    8/12 倒入纸杯的7-8分满

  • 加入之前浸泡过的适量葡萄干

    9/12 加入之前浸泡过的适量葡萄干

  • 烤箱预热160度,上下火烤20分钟左右,上色后,温度调到150度,再烤10分钟

    10/12 烤箱预热160度,上下火烤20分钟左右,上色后,温度调到150度,再烤10分钟

  • 叮叮,蛋糕出炉

    11/12 叮叮,蛋糕出炉

  • 美美哒

    12/12 美美哒

  • 小贴士

    各家烤箱温度不同,请根据自家烤箱脾气而定

    作者: 伊家小萱

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