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奶香芋泥(淡奶油版)
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奶香芋泥(淡奶油版)

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第一次做,没有买紫薯,也没有炼乳,就做了淡奶油版的,味道也是绝绝子,推荐给喜欢低糖的友友们,如果喜欢更甜的可以自行调节糖量

作者: 烘焙爱好者是阿茵呀
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 两个荔浦芋头洗净削皮

    1/11 两个荔浦芋头洗净削皮

  • 切块,尽量薄一点

    2/11 切块,尽量薄一点

  • 上锅蒸20分钟

    3/11 上锅蒸20分钟

  • 蒸到筷子一戳就烂

    4/11 蒸到筷子一戳就烂

  • 趁热用夹子夹出

    5/11 趁热用夹子夹出

  • 放入搅拌机

    6/11 放入搅拌机

  • 加入糖粉,牛奶,奶油,紫薯粉,盖盖搅打

    7/11 加入糖粉,牛奶,奶油,紫薯粉,盖盖搅打

  • 搅打一半有点干,再倒点牛奶

    8/11 搅打一半有点干,再倒点牛奶

  • 继续搅打两分钟,可以看到很细腻了

    9/11 继续搅打两分钟,可以看到很细腻了

  • 打开冷却

    10/11 打开冷却

  • 尝一口,纵享丝滑,奶香浓郁,不管是做芋泥蛋糕,芋泥小贝,芋泥吐司,芋泥蛋黄酥哈哈,芋泥自由

    11/11 尝一口,纵享丝滑,奶香浓郁,不管是做芋泥蛋糕,芋泥小贝,芋泥吐司,芋泥蛋黄酥哈哈,芋泥自由

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