保存到手机
看更多做法
1.4万点赞 · 49收藏
独家 · 1.0万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名10.0万
吃饺子流行于北方地区，一般除夕吃肉馅，大年初一吃素馅。新年饺子要皮薄、馅多，捏得严实，不能煮烂，荤饺子要有猪肉、羊肉、牛肉、鸡肉的，也有两种肉拌在一起的鸳鸯饺子，以及百味杂陈的
25分钟
家常味
中级
主食
煮
家常菜
1/12 准备好所有材料，切碎调味备用。
2/12 把伊古雪花小麦粉。倒进一个大锅里。
3/12 加点酵母水。
4/12 把他揉成光滑的面团，发醇到两倍大
5/12 把它擀成，像这样子一张一张的小圆皮。
6/12 放入自己调好的馅。
7/12 两边沾一点水。
8/12 根据自己的手法把他包成喜欢的样子。
9/12 一个好看的饺子就出来了。
10/12 把它摆盘放到蒸锅里。
11/12 上汽蒸15分钟。
12/12 出锅
不管是做饺子还是做包子，用这款伊古雪花小麦粉。口感都会特别好
