1.2万点赞 · 51收藏
1.5万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名30.1万
可可浓香，丝滑美味的巧克力月饼，吃着放心又健康！想必也是巧克力控不能错过的。
25分钟
甜味
初级
其他
烘焙
其他
1/18 先做巧克力馅：鸡蛋，牛奶，白糖混合。
2/18 搅匀。
3/18 加入可可粉，玉米淀粉和澄粉，拌匀成糊，备用。
4/18 巧克力放入碗中
5/18 隔水融化。
6/18 倒入可可糊，翻炒。
7/18 炒至成团。
8/18 巧克力馅分成8份。
9/18 现在做饼皮，容器中放巧克力酱，花生油，拌匀。
10/18 加入面粉和可可粉。
11/18 和成面团。
12/18 分成8份。
13/18 巧克力馅包入饼皮。
14/18 用月饼模具压成图案。
15/18 烤箱预热190度15分钟左右，即可出炉~
16/18 妈漂亮的图案。
17/18 口口浓香。
18/18 难以拒绝
①，巧克力馅中的巧克力要隔水加热，并炒。
②，烤箱的温度要自我调节。
