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秋天容易秋燥，适合多补充一些汤水，这样可以滋润几乎，用番茄来炖汤可以让油腻的肉汤变得更加的清爽。
44分钟
家常味
初级
羹类
炖
家常菜
1/11 准备食材：蹄髈去骨切块焯水，胡萝卜切成滚刀块，玉米洗净切段，番茄洗净切块，香菇提前泡发
2/11 将焯过水的蹄髈肉放入锅内
3/11 放入胡萝卜块
4/11 倒入玉米段
5/11 倒入洗净的番茄块
6/11 放入泡发好的香菇
7/11 倒入2勺料酒
8/11 倒入800毫升清水
9/11 盖上压力锅盖选择煲汤功能，大约30分钟就可以了
10/11 炖好后，放入5克食盐调味即可
11/11 这碗汤清爽不油腻
提前泡发好的香菇水不用丢弃，作为可以替代部分水，可以让汤更鲜。
