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被小朋友夸到爆的一款小红花月饼！ 当教师节遇到中秋，当然得来安排一份小红花迷你小月饼了，精致又好看，教师节礼品首选！一口一个，好吃而不腻！
15分钟
甜味
初级
其他
烘焙
家常菜
1/14 玉米油，转化糖浆，枧水混匀搅至乳化
2/14 另外一个碗里加入伊古道雪花小麦粉
3/14 再把乳化的的糖浆倒入面粉中
4/14 揉匀后松弛1小时，揪出一小块备用
5/14 再加入红丝绒液
6/14 揉匀
7/14 红豆沙分成每个12克，红色面团分成每个8克，各约25个左右
8/14 再把豆沙包入红丝绒小面团中
9/14 搓圆后摆入铺有油纸的烤盘中
10/14 小红花模具中间的花瓣用原味面团填充下
11/14 再压成小红花形状
12/14 放进烤箱中层150度烤13分钟
13/14 哇偶～
14/14 精致又可爱的迷你小红花月饼
中间的原味小花瓣不用放很多适当填充下就可以了，
