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①俩宝的日常健康零食,零食不愁,每日零食自制,健康新鲜营养零添加!甜度偏淡,我们不喜欢甜食。糖只是为了掩盖鸡蛋儿和面粉味儿。不介意这味道糖可以省略。 ②自制健康营养美食,零食自由!全家老小放心吃。食材随意搭配。自己动手,丰衣足食!一起来看看是怎么做的吧!
1/16 准备食材:自制转化糖浆,低筋面粉,鸡蛋,玉米油,自制糖粉,小苏打,泡打粉。
2/16 将泡打粉,小苏打与面粉混匀备用。
3/16 碗中打入两个鸡蛋约90克,加入糖粉拌匀。
4/16 打发至滴落有堆积感,或者画8字不消失。
5/16 加入转化糖浆搅打均匀。
6/16 加入玉米油搅打均匀,像这样顺滑,酸奶状即可!
7/16 加入面粉翻拌均匀。
8/16 按压,静置30分钟。
9/16 ②做花型:无须揉面,直接擀成薄片约0.5厘米。
10/16 模具压出花型。
11/16 摆入烤盘。
12/16 交换一下位置继续烤至变色。
13/16 出炉冷却。新鲜,健康营养零添加 。
14/16 无须预热,上下170度10分钟。
15/16 软硬适中,有着蛋糕一样的美味!甜度偏淡。孩子的健康营养零添加零食。行动起来吧!
16/16 俩宝的日常零食不愁。每日新鲜现做。孩子们的最爱!
①烤箱脾气不一样,注意观察颜色变化。
②糖粉为了掩盖面粉味儿和鸡蛋味儿。我的配方,甜度偏淡。我们日常不喜欢吃甜食。如果你结受面粉鸡蛋味儿,糖粉不加也是可以的哟!