腐竹烧牛肉的做法_菜谱_香哈网
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腐竹烧牛肉
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腐竹烧牛肉

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香辣入味的腐竹烧牛肉,快做给自己和最爱的人吃吧

作者: 爱生活的糯米糍儿呀
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 锅入油,放入牛肉块炒至变色<br/>

    1/6 锅入油,放入牛肉块炒至变色

  • 放入葱5g,姜3g,香叶2片,冰糖5g,干辣椒3g炒香<br/>

    2/6 放入葱5g,姜3g,香叶2片,冰糖5g,干辣椒3g炒香

  • 放入豆瓣酱炒匀<br/>

    3/6 放入豆瓣酱炒匀

  • 倒入啤酒、开水、生抽10g,老抽5g,中小火炖1小时,炖至牛肉软烂<br/>

    4/6 倒入啤酒、开水、生抽10g,老抽5g,中小火炖1小时,炖至牛肉软烂

  • 放入盐2g,腐竹块炖10分钟<br/>

    5/6 放入盐2g,腐竹块炖10分钟

  • 放入青红椒块翻炒一下,大火收汁就好啦~

    6/6 放入青红椒块翻炒一下,大火收汁就好啦~

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