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15分钟
五香
初级
主食
煎
家常菜
1/11 鸡蛋打到碗里。
2/11 加五香粉和盐，打散。
3/11 加荞麦面粉。
4/11 搅均匀。
5/11 过下筛。
6/11 面糊会更细腻。
7/11 锅里倒入油。
8/11 油热后倒入三分之一的面糊，转动锅平铺锅底。
9/11 待一会表面微微凝固。
10/11 用铲子帮助翻面，稍等片刻即熟。
11/11 用铲子帮助叠起来放到盘子里，四个依次做好。
24直径的锅可以摊三个，摊每一个咸食饼都要倒点油，吃起来才香。
