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昨天晚上气温下降，今天就开始吃喜欢的各种美食了，先来一道水果炖鸡爪吧！
36分钟
酱香
初级
热菜
炖
家常菜
1/9 将苹果和李子洗净，切成小块备用
2/9 备好葱姜蒜
3/9 将鸡爪洗净，放入冷水锅中煮沸
4/9 加入料酒，再煮几分钟，撇去浮沫，
5/9 加入苹果、李子、葱姜蒜拌匀
6/9 加入酱油、蚝油、盐、胡椒粉拌匀，转小火炖煮半小时
7/9 半小时后打开锅盖，取出苹果和李子，淋入生抽，翻拌均匀
8/9 出锅装盘，撒上葱花即可食用
9/9 成品图
鸡爪冷水下锅煮沸，至少煮十分钟再调入各种食材和调料，这样不用多焯水简单方便，鲜香滑嫩。
