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白菜炖粉条
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白菜炖粉条

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天气冷了太适合吃炖菜了,有肉有菜一锅出。

作者: 月光清春女
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类热菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 准备食材如图所示

    1/11 准备食材如图所示

  • 猪肉切片,蒜和姜也切片

    2/11 猪肉切片,蒜和姜也切片

  • 白菜掰成小块如图

    3/11 白菜掰成小块如图

  • 锅中放油炒香姜蒜再放入肉片翻炒均匀

    4/11 锅中放油炒香姜蒜再放入肉片翻炒均匀

  • 肉片变色再倒入白菜翻炒均匀

    5/11 肉片变色再倒入白菜翻炒均匀

  • 放1勺生抽和1勺老抽翻炒均匀

    6/11 放1勺生抽和1勺老抽翻炒均匀

  • 加水放入粉条炖煮一会儿

    7/11 加水放入粉条炖煮一会儿

  • 粉条变软后放入白菜叶炖煮一会儿

    8/11 粉条变软后放入白菜叶炖煮一会儿

  • 白菜和粉条都炖熟了加盐调味

    9/11 白菜和粉条都炖熟了加盐调味

  • 装盘撒葱花即可

    10/11 装盘撒葱花即可

  • 味道很不错哟

    11/11 味道很不错哟

  • 小贴士

    用姜蒜炝锅时喜欢吃辣的可以放干辣椒或者小米辣炝锅再炖菜哦。

    作者: 月光清春女

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