




8.4万点赞 · 49收藏
独家 · 1.2万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名24.4万
天气冷了太适合吃炖菜了,有肉有菜一锅出。

1/11 准备食材如图所示

2/11 猪肉切片,蒜和姜也切片

3/11 白菜掰成小块如图

4/11 锅中放油炒香姜蒜再放入肉片翻炒均匀

5/11 肉片变色再倒入白菜翻炒均匀

6/11 放1勺生抽和1勺老抽翻炒均匀

7/11 加水放入粉条炖煮一会儿

8/11 粉条变软后放入白菜叶炖煮一会儿

9/11 白菜和粉条都炖熟了加盐调味

10/11 装盘撒葱花即可

11/11 味道很不错哟
用姜蒜炝锅时喜欢吃辣的可以放干辣椒或者小米辣炝锅再炖菜哦。

