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花椰菜是我们最常见的一种蔬菜,它可以单独炒,也可以和别的蔬菜一块炒,都非常好吃呢!
1/14 圆葱去皮切块状备用。
2/14 火腿肠斜刀切片,蒜切末(忘记拍了)。
3/14 花菜掰开成小朵,清洗干净,装入盘中。
4/14 木耳加清水提前泡发。
5/14 锅中烧开适量水,倒入花菜焯水一分钟,捞出控水。
6/14 泡发后的木耳也放入沸水中焯烫一下。
7/14 锅烧热,加入少许植物油,中火下入蒜末炒出香味。
8/14 倒入圆葱块,翻炒几下。
9/14 接着倒入焯水后的花菜和木耳,快速翻拌均匀。
10/14 淋入头道原鲜生抽。
11/14 加入盐调味。
12/14 翻炒均匀即可出锅。
13/14 一道美味的花菜炒香肠就做好了!
14/14 味道鲜香!
清洗花菜可以在水中加入一勺面粉,洗得干净些。