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一道东北名菜,配上米饭,那真是决绝子!

1/10 准备食材。

2/10 白菜切段,粉条提前3小时用冷水浸泡。

3/10 五花肉切片。

4/10 锅热加少许油。

5/10 放入五花肉和2颗八角煸炒至表面金黄。

6/10 加入葱姜蒜干辣椒,爆香。

7/10 倒入红烧酱料,翻炒均匀。

8/10 加入足量开水,大火烧开转中火炖60分钟。

9/10 加入白菜,粉条,盐,白糖,再炖10分钟。

10/10 出锅!
五花肉炖的时间久一下,软烂入味,冬天来一碗,不要太下饭。

