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很久没吃排骨了,今天人家送的排骨,就来烧一盘蜜汁排骨吧!
1/8 猪排骨用盐水浸泡半小时,再洗净沥干水分
2/8 起锅热油,放入排骨,中火煎至表面金黄
3/8 放入姜片和蒜片,翻炒至出香味
4/8 倒入蜜汁酱料,翻炒均匀,至出香味
5/8 加入适量开水,盖上锅盖,转小火焖烧30分钟
6/8 30分钟后打开锅盖,大火收汁即可
7/8 出锅装盘,即可食用
8/8 成品图
排骨用盐水浸泡半小时,这样可以去除里面的血污