芝麻蜜汁排骨的做法_菜谱_香哈网
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芝麻蜜汁排骨
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芝麻蜜汁排骨

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第一次做的噢!还是挺成功的,不过排骨最好选中等均匀,比较漂亮的,容易煮,切段上盘也好看。下次试试里脊肉丝,应该更容易做也更好吃!大概可以试试噢,这是不加醋的,好吃!

作者: wisa
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 排骨洗净加水煮开,去除浮沫

    1/4 排骨洗净加水煮开,去除浮沫

  • 捞干排骨,装盘,排骨汤盛出

    2/4 捞干排骨,装盘,排骨汤盛出

  • 排骨沾匀淀粉后,下油锅煎至变色,起锅

    3/4 排骨沾匀淀粉后,下油锅煎至变色,起锅

  • 剩一点油,下糖化开,下排骨,加入之前的排骨汤,姜,煮熟排骨,后放酱油,待快收汁,加入葱段,装盘,洒上熟芝麻

    4/4 剩一点油,下糖化开,下排骨,加入之前的排骨汤,姜,煮熟排骨,后放酱油,待快收汁,加入葱段,装盘,洒上熟芝麻

  • 小贴士

    第一次做的噢!还是挺成功的,不过排骨最好选中等均匀,比较漂亮的,容易煮,切段上盘也好看。下次试试里脊肉丝,应该更容易做也更好吃!大概可以试试噢,这是不加醋的,好吃!

    作者: wisa

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