红白豆腐的做法_菜谱_香哈网
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红白豆腐
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红白豆腐

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独家 · 1.2万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名11.7万

自创

作者: 净颜
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类热菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜

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  • 葱切段,豆腐和鸭血切块,(鸭血可过水,也可以不过水,鸭血过水水开一分钟捞出)

    1/3 葱切段,豆腐和鸭血切块,(鸭血可过水,也可以不过水,鸭血过水水开一分钟捞出)

  • 倒入食用油放入葱花,放入豆腐翻炒几下放入盐,鸡精,再放入鸭血翻炒几下(喜欢豆腐两面金黄,可以在放葱花之前把豆腐放锅里煎两面金黄)

    2/3 倒入食用油放入葱花,放入豆腐翻炒几下放入盐,鸡精,再放入鸭血翻炒几下(喜欢豆腐两面金黄,可以在放葱花之前把豆腐放锅里煎两面金黄)

  • 锅中放适量的水翻炒,在倒入提前准备好的水淀粉翻炒待水淀粉溶解关火,装盘

    3/3 锅中放适量的水翻炒,在倒入提前准备好的水淀粉翻炒待水淀粉溶解关火,装盘

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