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照烧鸡腿
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照烧鸡腿

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这款照烧鸡腿,配上米饭,简直不要太好吃了!

作者: 波叔爱生活
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类热菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 准备两个琵琶腿。

    1/11 准备两个琵琶腿。

  • 用厨房剪刀去骨。

    2/11 用厨房剪刀去骨。

  • 放入大碗中,加3勺生抽。

    3/11 放入大碗中,加3勺生抽。

  • 1勺料酒。

    4/11 1勺料酒。

  • 1勺蚝油。

    5/11 1勺蚝油。

  • 1勺蜂蜜。

    6/11 1勺蜂蜜。

  • 抓拌均匀,腌制2个小时。

    7/11 抓拌均匀,腌制2个小时。

  • 平底锅加少许油,放入鸡腿,先煎带皮的一面。

    8/11 平底锅加少许油,放入鸡腿,先煎带皮的一面。

  • 5分钟后翻面,再煎5分钟。

    9/11 5分钟后翻面,再煎5分钟。

  • 倒入腌制时的料汁,再煎5分钟。

    10/11 倒入腌制时的料汁,再煎5分钟。

  • 快来尝尝吧!

    11/11 快来尝尝吧!

  • 小贴士

    腌制至少2个小时,方便入味。

    作者: 波叔爱生活

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