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每天一碗汤面做早餐,老妈就喜欢这口。
1/10 洗净备好食材
2/10 萝卜切成细丝,备用
3/10 鸡蛋打入碗中,搅打成蛋液
4/10 热锅放入猪油,倒入蛋液,炒熟
5/10 放入萝卜丝,加入适量盐,炒匀至变软
6/10 加入适量清水,大火煮沸
7/10 下入挂面,拌匀煮沸至断生
8/10 调入胡椒粉、生抽,拌匀
9/10 出锅装入碗中,即可食用
10/10 成品图
喜欢吃萝卜丝脆脆的口感,可以炒软后盛出,等面条煮断生再放入锅中煮沸即可