




5.3万点赞 · 486收藏
独家 · 5.7万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名6.9万
藜麦被国际营养学家们称为丢失的远古“营养黄金”、“超级谷物”,还被素食爱好者奉为“素食之王” 备受爱戴, 具有改善体内酸碱平衡、保护心血管等功效。 红薯具有通便排毒、辅助降压、抗衰老的功效

1/9 准备好所需食材

2/9 红薯去皮切小块

3/9 藜麦和大米混合清洗干净

4/9 倒入电压力锅中

5/9 倒入红薯块

6/9 放入一块黄冰糖

7/9 加入适量清水

8/9 按煮粥功能键,等待结束

9/9 一道红薯藜麦粥就做好了~
这道粥想要吃起来更软,可以提前将藜麦浸泡,让它吸足水分,煮的时候才易变软。藜麦煮之前反复淘洗很重要,因为它表面有一层物质叫皂苷,带有微苦味,煮熟后有涩感。

