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买不到新鲜的竹笋，来包微加工好的清水笋，一样可以代替的，同肉炒着吃，非常的下饭
15分钟
家常味
中级
热菜
干煸
家常菜
1/9 清水笋清洗一下切片，猪肉洗净切薄片，提前用配料腌制入味，葱，辣椒，蒜头切好备用
2/9 油锅加热蒜头，辣椒煸香
3/9 配料加热后，肉片下锅翻炒至变色
4/9 接着清水笋下锅翻炒
5/9 加少许的盐
6/9 少许的调味汁
7/9 出锅前放葱段
8/9 最后翻炒均匀入味熟了即可
9/9 成品图1
