8.4万点赞 · 117收藏
独家 · 2.0万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名28.7万
不知道吃什么的时候就试一下这个炒刀削面吧。保证吃一次就会欲罢不能
1/11 火腿肠斜刀切片
2/11 青辣椒切斜圈
3/11 洋葱切丝
4/11 水开下入刀削面煮熟
5/11 捞出过冷水备用
6/11 起锅烧油,下入鸡蛋滑散
7/11 加入洋葱,辣椒,蒜末炒出香气
8/11 加入火腿肠翻炒均匀
9/11 加番茄酱,老抽,生抽,蚝油翻炒均匀
10/11 加煮好的刀削面翻炒均匀
11/11 加食盐,鸡精和白糖调味即可
刀削面煮至八成熟即可。