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和普通吐司一样的配方，只是添加了低糖的蜜豆，口感更香甜！
45分钟
甜味
高级
其他
烘焙
其他
1/19 准备好制作蜜豆吐司的所有食材。
2/19 和面机内放入除黄油和盐之外的所有食材。
3/19 和面成团大概五分钟，放入两克食盐。
4/19 30g室温软化的黄油。
5/19 和面机设置25分钟。
6/19 和好的面团分成三等分的剂子。
7/19 取一个面团，擀成长方形。
8/19 均匀的撒上蜜豆。
9/19 从一头卷起。
10/19 从中间切开，上面留一部分不切断。
11/19 像编辫子一样编好。
12/19 两头朝下。
13/19 全部做好，放入吐司模具中。
14/19 放烤箱盖盖子醒发至八分满。
15/19 用蛋黄液刷表面。
16/19 全部刷好。
17/19 放入预热好的烤箱，上下火170度，烤40分钟。
18/19 面包出炉，放凉后再切。
19/19 放凉切片，放入保鲜袋保存。
1、天气冷发酵时，可在烤箱底部放一盆热水，促进发酵。我这个大概发酵了一个小时。
2、用的是低糖蜜豆，所以放的比较多。糖分高的可以少放一些。
3、用和面机设置25分钟即可揉出手套膜，解放双手。
4、发酵好的面包胚，表面刷蛋黄液颜色更好看。
5、烤好的面包立即出炉，以免回缩。
