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简单快手的浇汁鸡蛋,大人小孩都爱吃,大家一起做起来吧
1/15 鸡蛋放入锅里,中火煮10分钟
2/15 放水里泡凉
3/15 去壳,一个鸡蛋分为四半
4/15 准备好蒜末,蒜苗(小葱也可以)
5/15 一勺生抽
6/15 一勺蚝油
7/15 少许白糖
8/15 少许淀粉
9/15 加入5勺水搅匀
10/15 锅里放入少许油
11/15 油热爆香蒜末
12/15 倒入调好的汁搅匀(中火)
13/15 最后倒入蒜苗
14/15 搅匀至蒜苗断生,淋到鸡蛋上面即可
15/15 美味的浇汁鸡蛋就做好了