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减肥期间很多顿清蒸鱼,只能变换鱼换换味道。清蒸带鱼也很好吃哦

1/11 带鱼段泡水解冻

2/11 洗净表面放盆中(如果有肠子,就抠出来)

3/11 放姜片,白胡椒粉

4/11 料酒,搅拌均匀腌20分钟

5/11 在盘子里铺好剩下的姜片

6/11 鱼铺在姜上面,上蒸锅,水开计时8分钟

7/11 撕点葱和香菜段备用

8/11 蒸好把水倒出去

9/11 淋上蒸鱼豉油

10/11 把香菜和葱铺上。在放蒸锅中,不开火,焖一分钟

11/11 出锅啦
如果不是减肥吃,可以在焖那个过程换成泼油。

