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家常红烧做法，冬瓜加了肉沫一起烧，鲜香味美，便宜又好吃，很下饭的一道菜哦。
15分钟
家常味
初级
热菜
烧
家常菜
1/8 将冬瓜去皮去瓤之后切成厚片。
2/8 起锅烧热油，放入蒜片好肉沫爆炒出香味。
3/8 再放冬瓜片入锅内一起炒。
4/8 加入适量的水焖煮。
5/8 加入盐，蚝油调味炒均匀。
6/8 盖上锅盖煮约三分钟直到汤变得浓郁，冬瓜变软。
7/8 撒入适量的葱花，就可以出锅装盘了。
8/8 成品图来一张，感谢观赏！
放入水焖煮，这样能够使冬瓜更加的入味。
