香肠肉松面包的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
香肠肉松面包
打开APP,查看视频做法>>

香肠肉松面包

starstarstarstarstar

3.2万点赞 · 29收藏

独家 · 1.0万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名21.4万

享受烹饪的乐趣~动手起来吧

作者: 瑜宝贝8
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型奶香
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法烘焙
  • 菜系其他
展开全部用料

做法 将做法保存到手机

  • 准备好以前材料

    1/9 准备好以前材料

  • 按照先液体后固体的步骤,盐和糖对角线放。搅拌30分钟后等待发酵。

    2/9 按照先液体后固体的步骤,盐和糖对角线放。搅拌30分钟后等待发酵。

  • 一小时左右,发酵成功啦

    3/9 一小时左右,发酵成功啦

  • 再将面团排气后,分成均匀面团,一个预计50克,做了20个,用保鲜膜盖好醒发。

    4/9 再将面团排气后,分成均匀面团,一个预计50克,做了20个,用保鲜膜盖好醒发。

  • 醒发20分钟后,排气压成舌状再折叠,反复两三次。

    5/9 醒发20分钟后,排气压成舌状再折叠,反复两三次。

  • 两面团放入面包模具,香肠对半切,放进去面团上面,再次发酵。

    6/9 两面团放入面包模具,香肠对半切,放进去面团上面,再次发酵。

  • 发酵好了,烤箱提前预热10分钟。发酵后刷下蛋液,放入烤箱175烤20分钟即可。

    7/9 发酵好了,烤箱提前预热10分钟。发酵后刷下蛋液,放入烤箱175烤20分钟即可。

  • 冷却后上面抹番茄酱或者萨拉酱

    8/9 冷却后上面抹番茄酱或者萨拉酱

  • 最后洒上肉松,完成啦。

    9/9 最后洒上肉松,完成啦。

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐