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小小一个,造型可爱,小朋友超喜欢吃。
1/18 成品图
2/18 南瓜蒸熟捣成泥加入面粉搅拌均匀
3/18 揉成面团醒一会儿
4/18 猪肉切碎备用
5/18 葱姜切碎备用
6/18 豆角、胡萝卜、香菇切碎,玉米扒成粒备用
7/18 锅中放油炒香葱姜,放入肉沫翻炒
8/18 放入老抽翻炒均匀上色
9/18 加入豆角、胡萝卜、香菇、玉米粒翻炒均匀
10/18 加米饭翻炒均匀
11/18 加盐调味放凉备用
12/18 面团醒好切面剂子擀皮
13/18 放上馅
14/18 包成小包子
15/18 锅中放油小火煎
16/18 包子底部微微焦黄加水盖锅盖焖3分钟
17/18 装盘
18/18 可以吃啦
根据自家面粉吸水性来调整南瓜泥的用量。