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家常小炒。
15分钟
家常味
初级
热菜
炒
家常菜
1/9 青蒜洗净切成寸段，木耳洗净撕成小片。
2/9 青红椒去籽切成菱形片，瘦肉切成肉片，姜蒜切碎。
3/9 炒锅放油烧热，放入肉片炒干水分，烹入料酒、生抽。
4/9 放入青红椒。
5/9 翻炒至变色。
6/9 最后放入木耳、青蒜。
7/9 翻炒片刻，放入盐和鸡精调味。
8/9 翻炒均匀即可装盘。
9/9 成品。
简单快捷的家常小菜，按照食材的成熟难易程度，依次放入。
