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吃够了普通的大米饭,就换个口味,换个吃法吧,营养满满的焗饭,无法拒绝的美味
1/14 准备好所需食材
2/14 大米淘洗干净,加入适量水煮熟
3/14 番茄去皮切小块
4/14 取半个洋葱洗净切小块
5/14 火腿肠切小丁待用
6/14 起锅热油,倒入洋葱和番茄
7/14 炒软出汁后加入盐、白糖、番茄酱、生抽
8/14 翻炒均匀关火
9/14 蒸熟的米饭盛入烤碗中,用勺子压平
10/14 淋上番茄洋葱酱,用勺子抹平表面
11/14 撒上马苏里拉芝士碎,放入火腿肠
12/14 放入预热好的烤箱,上下火190℃烘烤8分钟
13/14 取出稍稍放凉再享用
14/14 一道番茄芝士焗饭就做好了~
时间和温度仅供参考!根据自家烤箱脾气调整。芝士烤至融化即可。食材可根据个人口味调整。芝士碎没有固定的量,越多越好,这次刚好放了100克。