6.2万点赞 · 615收藏
独家 · 5.0万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名9.1万
吃够了普通的大米饭，就换个口味，换个吃法吧，营养满满的焗饭，无法拒绝的美味
56分钟
番茄味
初级
主食
煮
家常菜
1/14 准备好所需食材
2/14 大米淘洗干净，加入适量水煮熟
3/14 番茄去皮切小块
4/14 取半个洋葱洗净切小块
5/14 火腿肠切小丁待用
6/14 起锅热油，倒入洋葱和番茄
7/14 炒软出汁后加入盐、白糖、番茄酱、生抽
8/14 翻炒均匀关火
9/14 蒸熟的米饭盛入烤碗中，用勺子压平
10/14 淋上番茄洋葱酱，用勺子抹平表面
11/14 撒上马苏里拉芝士碎，放入火腿肠
12/14 放入预热好的烤箱，上下火190℃烘烤8分钟
13/14 取出稍稍放凉再享用
14/14 一道番茄芝士焗饭就做好了～
时间和温度仅供参考！根据自家烤箱脾气调整。芝士烤至融化即可。食材可根据个人口味调整。芝士碎没有固定的量，越多越好，这次刚好放了100克。
