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健脾米糊
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健脾米糊

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芡实和莲子具有健脾利湿、宁心安神的功效。天气凉了,早餐一杯营养丰富,热乎乎的米糊真是暖心又暖胃。用豆浆机做的米糊,快速又美味,大家赶紧做起来吧!

作者: 吴式煮餸
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜

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  • 准备好图中所需材料。

    1/8 准备好图中所需材料。

  • 把莲子、芡实、扁豆提前浸泡2小时。(用破壁机则不需要浸泡)

    2/8 把莲子、芡实、扁豆提前浸泡2小时。(用破壁机则不需要浸泡)

  • 大米淘洗干净。

    3/8 大米淘洗干净。

  • 把材料放入豆浆机中加水至水位线。

    4/8 把材料放入豆浆机中加水至水位线。

  • 启动豆浆机中的营养米糊功能,煮约25分钟。

    5/8 启动豆浆机中的营养米糊功能,煮约25分钟。

  • 煮好后倒出来凉凉至合适温度即可饮用。

    6/8 煮好后倒出来凉凉至合适温度即可饮用。

  • 一碗香浓丝滑的营养米糊就做好了。

    7/8 一碗香浓丝滑的营养米糊就做好了。

  • 成品图来一张,感谢观赏!

    8/8 成品图来一张,感谢观赏!

  • 小贴士

    把豆类提前浸泡是米糊香浓丝滑的关键步骤。

    作者: 吴式煮餸

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