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莲子有镇静神经,养心安神,益于加快恢复体力,芡实能健脾益气养胃,补肾固精,两者同用加强补脾胃,且对心肾有益。熟薏米和红豆健脾化湿,防止滋补太过,滋生内湿。此粥脾肾两虚所致的食欲不振、脘腹胀满、形寒肢冷、腰膝酸软都有帮助。备:脾胃虚用熟薏米比较温性
1/20 准备好食材
2/20 熟薏米、芡实、红豆、莲子
3/20 洗净加水浸泡2-3小时
4/20 红枣去核
5/20 锅中烧开水
6/20 放入浸泡好的食材
7/20 小火慢慢熬煮1个小时
8/20 小米大米淘洗
9/20 加入清水浸泡20分钟
10/20 1小时后......
11/20 放入浸泡好的米
12/20 大火煮沸转小火慢慢熬30分钟
13/20 放入红枣桂圆肉
14/20 搅拌一下,防止粘锅
15/20 继续熬20分钟
16/20 熬好了
17/20 放入黑糖化开即可
18/20 香喷喷,软绵绵的
19/20 一道美味的健脾粥就做好了
20/20 我是唐宝家的味道,来香哈一起交流吧!
粥要小火耐心熬出来才绵稠香滑,没时间的可用压力锅熬。