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翠绿的芹菜搭配腐竹，清脆爽口，豆香浓郁。
15分钟
家常味
中级
热菜
炒
家常菜
1/16 准备香畴腐竹。
2/16 芹菜切菱形段。
3/16 准备葱花和小米椒。
4/16 姜片和蒜片。
5/16 水中加盐
6/16 色拉油。
7/16 芹菜焯水一分钟，捞出备用。
8/16 腐竹焯水五分钟，捞出备用。
9/16 锅热加色拉油。
10/16 爆香葱姜蒜小米椒。
11/16 倒入芹菜和腐竹。
12/16 加生抽
13/16 蚝油
14/16 盐适量。
15/16 快速翻炒出锅装盘。
16/16 快来尝尝吧！
芹菜焯水后更加翠绿入味。
