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春天第一菜，必须是韭菜。非常鲜嫩，那韭菜上市了韭菜盒子必须做起来呀！
15分钟
蚝香
初级
主食
拌
家常菜
1/13 食材准备。粉丝提前泡开，切小粒。
2/13 韭菜洗净沥水，切小粒，放色拉油搅拌均匀
3/13 热锅凉油，炒熟鸡蛋，盛出备用。
4/13 把粉丝鸡蛋都放在韭菜上，我放入一把虾皮，不喜欢可以不放。
5/13 放入适量蚝油，生抽，一点点白糖，搅拌均匀。喜欢香油的可以放一点点。
6/13 非常香。
7/13 把面粉一半用开水一半用冷水，和成絮状，然后一起揉面，揉成光滑的面团。
8/13 揪小剂子
9/13 擀皮
10/13 包起来吧，很漂亮
11/13 电饼铛刷油，放入韭菜盒子，慢慢煎到两面金黄。
12/13 做了几个圆的
13/13 非常好吃，趁热吃吧！
面团软一点会好吃。
