腊肠炒西兰花的做法_菜谱_香哈网
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腊肠炒西兰花
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腊肠炒西兰花

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如何让简单美味下饭的家常菜吃的更健康呢。奥妙就是用奥莱奥原生橄榄油来炒菜。

作者: 吴式煮餸
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型蚝香
  • 难度级别初级
  • 分类热菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 准备好图中所需食材。

    1/11 准备好图中所需食材。

  • 将西兰花洗净切小朵成,腊肠蒜头切好片。

    2/11 将西兰花洗净切小朵成,腊肠蒜头切好片。

  • 起锅下入少许橄榄油使腊肠煸炒出油脂后备用。

    3/11 起锅下入少许橄榄油使腊肠煸炒出油脂后备用。

  • 另起油锅,加入准备好的大蒜瓣以及西兰花。

    4/11 另起油锅,加入准备好的大蒜瓣以及西兰花。

  • 加少许水继续炒至断生变软。

    5/11 加少许水继续炒至断生变软。

  • 接着加入之前炒好的腊肠。

    6/11 接着加入之前炒好的腊肠。

  • 放入蚝油、盐以及白糖调味。

    7/11 放入蚝油、盐以及白糖调味。

  • 最后,勾点淀粉水。

    8/11 最后,勾点淀粉水。

  • 翻炒均匀即可出锅。

    9/11 翻炒均匀即可出锅。

  • 一道家常美味的下饭菜就做好了。

    10/11 一道家常美味的下饭菜就做好了。

  • 成品图来一张,感谢观赏!

    11/11 成品图来一张,感谢观赏!

  • 小贴士

    勾芡可以使调味料与芡一起附着在菜肴上,使菜肴鲜甜可口。

    作者: 吴式煮餸

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