风味羊肉炒囊的做法_菜谱_香哈网
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风味羊肉炒囊
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风味羊肉炒囊

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作者: 城边边烧烤-赵公子
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类热菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 首先准备冲好水的羊肉,囊饼切块,青红椒,洋葱块

    1/9 首先准备冲好水的羊肉,囊饼切块,青红椒,洋葱块

  • 锅中烧油,將馕饼炸至金黄,捞出备用

    2/9 锅中烧油,將馕饼炸至金黄,捞出备用

  • 羊肉片过油,和辅料倒一块

    3/9 羊肉片过油,和辅料倒一块

  • 锅留底油,加葱花,姜末爆香

    4/9 锅留底油,加葱花,姜末爆香

  • 加入过好油的羊肉和辅料翻炒

    5/9 加入过好油的羊肉和辅料翻炒

  • 加鸡精,味精,胡椒粉,花椒面,十三香,辣椒面,孜然面,东古少许

    6/9 加鸡精,味精,胡椒粉,花椒面,十三香,辣椒面,孜然面,东古少许

  • 翻炒均匀后加入过好油的馕饼

    7/9 翻炒均匀后加入过好油的馕饼

  • 加入秘制干料

    8/9 加入秘制干料

  • 翻炒均匀即可出锅

    9/9 翻炒均匀即可出锅

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