9.8万点赞 · 462收藏
独家 · 4.4万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名7.4万
河粉吃的做的的做法就是炒,其次就是汤粉,今天我想吃烤河粉了,就家用炒锅就可以轻松解决。
1/9 先备好河粉
2/9 再备好葱花和蒜末
3/9 备好孜然粉和辣椒粉,混合均匀
4/9 起锅热油,撒入蒜末
5/9 再均匀的铺上河粉,中火煎热
6/9 翻面继续煎热,再撒上盐、胡椒粉、孜然粉和辣椒粉
7/9 拌匀,再铺满锅底,刷上少许油,继续煎至河粉入味
8/9 出锅前撒上葱花,拌匀即可
9/9 成品图
河粉如果后尽量用小火慢煎,这样容易热透而不会枯干,口感劲道香浓。