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包饺子剩下一块面团,擀成手擀面,搭配鸡蛋,小柿子,黄瓜,添加适量橄榄油等等一些调料,也是一顿美味早饭啊!

1/13 今早上主要是解决掉剩下的一块儿饺子面,再准备一些小柿子,黄瓜,葱,鸡蛋,橄榄油,香油。还有酱油和盐,忘记了拍照。

2/13 先把小柿子切成块儿,黄瓜切成片儿,葱切成葱花儿。

3/13 再把面团用自己喜欢的方式做成手擀面。

4/13 小锅里倒入适量清水。

5/13 水开后打入一个鸡蛋煮两分钟。

6/13 倒入西红柿,黄瓜片儿和葱花。

7/13 随后就可以把手擀面放入锅里。

8/13 把面条拨散煮开。

9/13 手擀面煮两三分钟后就可以淋入适量橄榄油。

10/13 少放一些香油。

11/13 倒入酱油提鲜。

12/13 放适量盐提味儿。

13/13 再搅拌均匀,香喷喷的清汤手擀面就煮好了。
简单的汤面,不用爆锅,最后淋入橄榄油,少放一点儿香油增香,清淡又美味。

