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清汤手擀面
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清汤手擀面

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作者: 元瑶mm丶3
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 用料理机把菠菜打成汁

    1/5 用料理机把菠菜打成汁

  • 菠菜汁一点一点的加进面粉里,揉成面团。(把面团醒一会儿)

    2/5 菠菜汁一点一点的加进面粉里,揉成面团。(把面团醒一会儿)

  • 把面团擀成面皮,撒些面粉在面皮上,把它叠起来。(撒些面粉不容易粘一起)

    3/5 把面团擀成面皮,撒些面粉在面皮上,把它叠起来。(撒些面粉不容易粘一起)

  • 用刀把它切成自己需要的宽度。

    4/5 用刀把它切成自己需要的宽度。

  • 锅里放入水,加些盐,烧开,把面条放进去煮熟,捞到碗里。可以吃了。

    5/5 锅里放入水,加些盐,烧开,把面条放进去煮熟,捞到碗里。可以吃了。

  • 小贴士

    1:面团要多揉,这样做出来的面条劲道。
    2:菠菜要用热水烫了,菠菜用料理机打汁时加点水。
    3:口味可以做自己喜欢的。

    作者: 元瑶mm丶3

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