1.4万点赞 · 44收藏
独家 · 1.2万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名37.9万
1/7 一个红萝卜已经切块
2/7 插成细丝
3/7 开水炒熟(萝卜丝软烂的程度)过凉水,撰干水分备用
4/7 加入两个鸡蛋,葱姜沫,十三香,酱油,香油,盐,鸡精
5/7 再加入一汤勺面粉,抓拌均匀
6/7 油热后转小火,用手抓馅料从虎口挤出丸子下锅慢炸
7/7 炸至金黄捞出即可,香酥美味的丸子就成功了