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很适合夏天做的一道菜，做法简单，味道鲜美。
45分钟
酱香
初级
热菜
酱
家常菜
1/8 鸡处理干净，生姜切片，葱打结
2/8 鸡切大块，加葱和白酒凉水下锅，煮5分钟焯去血沫，捞出洗净
3/8 鸡块，葱结，生姜片，干红辣椒，八角放入锅中，倒入六月鲜轻12克轻盐蜂蜜红烧酱油
4/8 倒入2碗清水
5/8 大火烧开转中火煮40分钟，中间需要翻面2、3次
6/8 鸡块煮好后熄火，不要捞出，在锅中浸泡晾温
7/8 捞出沥干汤汁
8/8 切块上桌了！
操作很简单的一道菜，适合夏天食用，调料很简单，只用了六月鲜轻12克轻盐蜂蜜红烧酱油，菜品色泽红亮，味微甜不油腻。
