荷花酥（烤箱版）

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  1/19 水油皮材料混合之后分成3份，分别融入甜菜根粉，斑斓粉，南瓜粉，保鲜膜包着醒发

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  2/19 把绿色水油皮分成3等分大约37克左右，一份包入油酥大约14克左右，包成包子

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  3/19 擀成牛舌状

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  4/19 卷起来

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  5/19 两边按压一下继续擀成牛舌状

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  6/19 再卷起来，然后中间用指头压一下

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  7/19 两边包起来

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  8/19 擀平用保鲜膜包着备用

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  9/19 下边开始南瓜色包上油酥擀成牛舌状

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  10/19 卷起来，再擀成牛舌状像绿色那个一样，

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  11/19 擀好的黄色皮和绿色皮叠在一起，

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  12/19 放入椰蓉馅，包成包子

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  13/19 在案板上团圆整型

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  14/19 用锋利的刀迅速划出刀口

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  15/19 黄色的外皮

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  16/19 放入烤盘

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  17/19 还有红色+黄色皮，烤箱预热5分钟，上下火170度烤25分钟

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  18/19 出炉啦，层次分明

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  19/19 超级好看，低糖又好吃，喜欢甜的朋友们记得多加10克糖

小贴士

油酥不要太干，牛舌状擀两次包起来就行三次会破酥

作者: 烘焙爱好者是阿茵呀

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