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1/6 排骨洗净焯水
2/6 锅中放适量油加冰糖小火炒至融化
3/6 倒入排骨翻炒
4/6 加葱姜蒜辣椒花椒大料香叶，加生抽耗油料酒老抽
5/6 加开水放入高压锅中压25分钟
6/6 高压锅压好之后在倒入炒勺大火收汁
炒冰糖一定要小火，没有高压锅可以不用，直接炒勺多加水炖45分钟左右
24分钟
家常味
中级
其他
红烧
其他
