巨巨好吃的～香煎挪威青花鱼

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  1/4 1. 青花鱼处理：首先，将青花鱼在冷水中清洗干净，然后用厨房纸巾擦干。然后，在鱼身两侧划几个对角线刀口，有利于烹调时入味。

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  2/4 2.腌制：把青花鱼放在一个浅盘或碟子上，然后均匀地撒上盐和一些黑胡椒粉，再挤上柠檬汁。
  
  2.腌制：把青花鱼放在一个浅盘或碟子上，然后均匀地撒上盐和一些黑胡椒粉，再挤上柠檬汁。
  3. 酱汁：在一小碗中，搅拌橄榄油和柠檬汁，使其充分混合。

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  3/4 4. 烹饪：烧热平底锅，倒入点橄榄油。当油热时，将青花鱼放入锅中，每面煎约3-4分钟，或直到鱼表面
  变脆，内部熟透。注意不要烤焦。

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  4/4 5. 上菜：烹饪完成后，将青花鱼放在盘子上，并倒入之前准备的酱汁。可以配以烤蔬菜或土豆等其它食材，根据个人口味进行搭配。

小贴士

请注意，这只是一种简单的挪威青花鱼制作方法。不同地方和个人可能有不同的做法和口味偏好。您可以根据自己的喜好进行调整。

作者: 大美爱吃鱼_Bwv5