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看看家里还有不少的红松蘑，得赶紧 的吃掉，否则夏天会生虫子。这么贵的松蘑，如果让虫子吃了就太可惜了。还有春笋尖，好嫩的，搭配一起来和羊肉一起炖，鲜上加鲜！
30分钟
家常味
高级
热菜
炖
其他
1/12 红松蘑提前用水泡发，泡发松蘑的水不要扔哦，做汤味道超鲜美的
2/12 春笋取嫩尖，提前用盐水煮10分钟后备用。
3/12 羊肉洗净。切3厘米长的块，
4/12 红松蘑清洗干净，洋葱切滚刀块，红椒切块，笋尖滤水备好
5/12 锅中放少量油，炒香姜末后下入羊肉块
6/12 翻炒至变色后加入红烧酱油和少许的五香粉翻炒均匀。
7/12 翻炒至变色后加入红烧酱油和少许的五香粉
8/12 翻炒均匀。
9/12 把炒好的羊肉倒入压力锅中，加入开水，上汽后加压煮10分钟。如果不赶时间，也可以小火慢炖40分钟。
10/12 炖好的羊肉带汤重新倒入炒锅中
11/12 加入所有备好的菌蔬，加入适量的盐
12/12 中小火继续炖10分钟即可 。
