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牛奶蒸蛋
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牛奶蒸蛋

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牛奶营养丰富,牛奶中的钙最容易被吸收,而且磷、钾、镁等多种矿物质搭配也十分合理。鸡蛋也是营养丰富的食品,含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。牛奶鸡蛋羹,是最适合小孩子的一款甜品哦。

作者: 新安小公主33
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别高级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 备用的炼乳

    1/7 备用的炼乳

  • 鸡蛋打到碗里搅拌均匀

    2/7 鸡蛋打到碗里搅拌均匀

  • 加入两勺炼乳

    3/7 加入两勺炼乳

  • 再加适量水,锅里加水,放入碗

    4/7 再加适量水,锅里加水,放入碗

  • 盖上一个盘子,开火蒸10至15分钟

    5/7 盖上一个盘子,开火蒸10至15分钟

  • 出锅

    6/7 出锅

  • 来上一口

    7/7 来上一口

  • 小贴士

    *,所以不需要再加冰糖或白糖了

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