角瓜鸡蛋饼的做法_菜谱_香哈网
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角瓜鸡蛋饼
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角瓜鸡蛋饼

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这个季节角瓜的价格不是很便宜,宝爸下班回来时候居然拎了两个角瓜回家,恰好今天早餐没有包子吃了就用角瓜烙了鸡蛋饼,饼很软还有浓浓的鸡蛋香,很好吃,儿子也特别的喜欢吃。

作者: 是甲午吖4
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别高级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 角瓜洗净擦成丝

    1/7 角瓜洗净擦成丝

  • 加入鸡蛋、盐和十三香拌匀

    2/7 加入鸡蛋、盐和十三香拌匀

  • 一边倒面粉一边搅拌,搅成无颗粒的面糊即可

    3/7 一边倒面粉一边搅拌,搅成无颗粒的面糊即可

  • 电饼铛预热,涂抹一层油

    4/7 电饼铛预热,涂抹一层油

  • 舀入适量面糊

    5/7 舀入适量面糊

  • 用勺子摊均匀

    6/7 用勺子摊均匀

  • 煎至两面金黄即可

    7/7 煎至两面金黄即可

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