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受油酱毛蟹的启发，做了这道*年糕
1/4 浓油赤酱
2/4 将鲍鱼洗净，水开后，放入鲍鱼沸水。
3/4 锅热后，放入葱姜爆香，加入出过水的鲍鱼，快速翻炒，加料酒。
4/4 加切成小丁的年糕，加老抽调色，加生抽调味，最后加糖，加少许水，等水收干，装盘
15分钟
酱香
高级
其他
烧
其他
