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煎排骨
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煎排骨

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作者: 新人小利
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型辣味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 排骨化好之后,用调料腌渍一段时间,大约15分钟<br/>加料酒、白醋、食盐、生抽、老抽、葱段、花椒粉(最好放点圆葱)可是我家今天没有了

    1/5 排骨化好之后,用调料腌渍一段时间,大约15分钟
    加料酒、白醋、食盐、生抽、老抽、葱段、花椒粉(最好放点圆葱)可是我家今天没有了

  • 我是用的饼铛,省事~码好,刷好油盖锅(如果没有饼铛的,用平底锅煎也是一样的)

    2/5 我是用的饼铛,省事~码好,刷好油盖锅(如果没有饼铛的,用平底锅煎也是一样的)

  • 干活干到一半,10个半月的儿子来了,拍一张,呵呵~

    3/5 干活干到一半,10个半月的儿子来了,拍一张,呵呵~

  • 再加入孜然和辣椒粉、芝麻摆好盘,就开始吃喽

    4/5 再加入孜然和辣椒粉、芝麻摆好盘,就开始吃喽

  • 继续工作,呵呵--大约8分钟,饼铛已经没有热气窜出了,打开一看就像图片的样子了

    5/5 继续工作,呵呵--大约8分钟,饼铛已经没有热气窜出了,打开一看就像图片的样子了

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