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儿童版煎排骨,还有浓浓的苹果香哦!
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儿童版煎排骨,还有浓浓的苹果香哦!

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为了宝宝能吃的营养,妈妈使出洪荒之力潜心研究各种食谱!这道带着浓浓苹果香味的儿童煎排骨,相信宝宝一定会喜欢!

作者: 朝族媳妇辣白菜
  • 烹饪时间4小时
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类热菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 准备食材

    1/16 准备食材

  • 排骨洗净备用

    2/16 排骨洗净备用

  • 排骨放入水中倒入清酒泡30分钟以上

    3/16 排骨放入水中倒入清酒泡30分钟以上

  • 用厨房纸把猪排骨的多余水分吸收干净

    4/16 用厨房纸把猪排骨的多余水分吸收干净

  • 苹果去核切块

    5/16 苹果去核切块

  • 洋葱切丁

    6/16 洋葱切丁

  • 苹果、洋葱、蒜末、姜末放在一起打磨

    7/16 苹果、洋葱、蒜末、姜末放在一起打磨

  • 打磨后的酱料放入大碗内

    8/16 打磨后的酱料放入大碗内

  • 在酱料里放入糖浆

    9/16 在酱料里放入糖浆

  • 放入酱油

    10/16 放入酱油

  • 放入胡椒粉

    11/16 放入胡椒粉

  • 放入香油

    12/16 放入香油

  • 猪排骨放入酱料内

    13/16 猪排骨放入酱料内

  • 腌制2个小时以上

    14/16 腌制2个小时以上

  • 放入煎锅内煎至两面金黄

    15/16 放入煎锅内煎至两面金黄

  • 还等啥呢?快快给家里的宝贝做吧!

    16/16 还等啥呢?快快给家里的宝贝做吧!

  • 小贴士

    1.排骨要选择小肋排,肋骨部分的
    2.苹果有去油腻和增加果香的作用
    3.煎的时候可以加入一些酱料

    作者: 朝族媳妇辣白菜

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